Episode 1

Premier restaurant anti gaspillage en Suisse - Alimentation

Voici le premier épisode de Rethink & React.

Viens avec moi rencontrer Mirko et Pierre Yves, deux entrepreneurs décidés à lutter contre le gaspillage alimentaire en Suisse.

Quelques liens en lien avec l'épisode et le gaspillage alimentaire en Suisse:

Le restaurant de Mirko et Pierre Yves

https://mein-kuechenchef.ch/bern/produkt/foodoo-gemuesebouillon/

Leur magnifique bouillon anti-gaspillage

https://www.foodoo.world/

Le projet Savefood

https://www.savefood.ch/


Le projet Madame Frigo

https://www.madamefrigo.ch/


Recircle

https://www.recircle.ch/


Foodwaste.ch

https://foodwaste.ch/

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Rethink and React; Santé, Environnement, Transformons demain

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Rethink React

Le podcast suisse qui met en lumière les projets et les idées qui façonnent un avenir où le vivre‑bien est au cœur de nos préoccupations. Dans les épisodes vous écouterez; des entrepreneur.e.s qui réinventent leurs modèles, des scientifiques qui partagent leur savoir, des athlètes qui repensent leur mode de vie, et des expert.e.s qui lient santé humaine et environnement.. Du développement durable à l’entrepreneuriat, en passant par la santé et la transition écologique, nous décortiquons les actions concrètes qui peuvent multiplier les impacts positifs. Ensemble, réfléchissons, innovons et créons le futur que nous voulons voir.